Julfirande

1. Julafton: Hos föräldrar, ackompanjerad av sambo, inklusive bror och mormor + lite moster. med mat, klappar och Ticket to Ride.

1½. Liten nattlig jul med Sälen, Clarita och vita ryssar.

2. Juldag: Julafton igen hos Jakobs föräldrar

3. Annandag: julbord och sällskapande i Hällan

4. Idag: Julfika hos Jakobs farföräldrar någonstans mitt i skogen

5. Nu: Hemma, julklappsbegagnande.

Klappar: Steelseries Siberia v2 white headset, Logitech MX1100-råtta, litet iPod Shuffle-plagiat (laddad med julsånger), en volumaster, presentpåse med teer \o/, en gryta, en choklad-bok, ett par öronhängen, trisslotter (250kr iaf), en scarf, presentkort på indiska, lite cash och tre tomtebloss.

Litet bortskämd blev jag, men i år har jag iallafall gett folk ganska ordentliga saker också, för jag hade relativt bra ekonomi, det känns bra.

Ledigheter, förhoppningsvis med mycket fikande, och nyår återstår.

Lek inte med maten

Ta en kaka.

En middag

Jag slängde ihop en fantastisk rätt.

Visst att kokosmjölk och currypasta är ganska failsafe till att börja med, men ändå.

2 strimlade kycklingfiléer

1 burk kokosmjölk

1 msk grön currypasta

1 msk gurkmeja

1 tsk kanel

1 hackad chilifrukt

2 hackade vitlöksklyftor

½ tärning grönsaksbuljong

2 msk farinsocker

½ slarvigt pressad lime

½ dl russin

½ dl famous berberis (små röda torkade bär som jag hittade på willys och var tvungen att undersöka)

olja

Stek kycklingen, lägg åt sidan

fräs currypasta, vitlök, chili, gurkmeja, kanel, russin och berberis i oljan. i med kycklingen, fortsätt fräsning.

häll på kokosmjölk, farinsocker och smula ner buljongen, låt puttra.

Ät.

kanske med ris, kanske med broccoli, kanske med både och.

Bör ätas framför dator och ett ep.

Den här kvällen får för övrigt bli en hemmakväll, jag överväger till och med att promenera till Slemmis och köpa godis.