onsdag 1 juni 2011

Stuff to do


En del av en beställning från Norrbottens Museum, till en liten lekmiljö.
Då ska jag bara göra två katter och tre kattungar, naturlig storlek, innan måndag.
Ska även hinna med att jobba och så tror jag bestämt att jag måste umgås med någon också, innan jag blir helt socialt retarderad.

fredag 27 maj 2011

Dessert

När folk beställer desserter hoppas jag i hemlighet att de är medelålders kvinnor (de är särskillt bra på att uppskatta snygga saker) och att de inte är barn (barn har ingen känsla för kvalitet)
Nu är inte det här den snyggaste av chokladmoussar med havtorn- och apelsinsyrup, de bästa slingerkrokarna tog slut.
Det här är bara en stackars överbliven mousse som Henke lurade mig att lägga upp,
Kan ha varit med flit, den fick ätas upp av personalen.

Jag är inte längre jättefrekvent i mitt bloggpostande.
Det är till följd av ett flertal faktorer;
Jag har haft mycket att göra, min kamera är trasig (den tar bilder men displayen funkar inte, jag får ta väldigt, väldigt många bilder och hoppas att någon blir bra) och så har jag faktiskt inte tillverkat något särskillt intressant.

torsdag 12 maj 2011

fredag 29 april 2011

Små trevliga svampar

En liten förrätt.
Tomatmarinerade små små svampinjoner, fyllda med chevré, rullade i riven parmesan och gratinerade.
Serverade med mycket basilika och lite honung.


Jag har vårstädat den senaste veckan (ja, det tog en vecka), så jag har inte gjort något särskillt spännande på ett tag. Men det är vansinnigt rent här.

onsdag 20 april 2011

Första batchen schackpjäser

Åtta vita bönder och ett kungligt par.
5 respektive 9,5cm höga, med öron.

Ohyggligt små kronor av flätad metaltråd.

22 pjäser, ett bräde och en liten låda återstår.

lördag 16 april 2011

Grodor och choklad

Dendrobates galactonotus.
Och hädanefter ska jag ge mig själv risktillägg närhelst jag tovar små grodfötter.
Blodutgjutelse varje gång.

Grillkväll med T&R.
Och ett första experiment på ny efterrätt till kommande Laponia-säsong.
En lite misslyckad men fullt ätbar chokladmousse.
Note: Skaffa ny belysning till köksbänken, varmvitt fulrörsljus ger inte de bästa bilderna.

onsdag 13 april 2011

Arrangemang


Mestovning är ett tvåmansjobb. Kollaboration med Sir Sälalot

Senaste dagarnas produktion, minus fåglarna och grodan.